テイクアウト
シフォンケーキのご案内
当店こだわりのシフォンケーキ基本生地は
グルテン&オイルフリーで作っております。
究極までに水分量を調節することにより
オイルに頼らずしっとりとした生地に仕上げています。
気温、湿度や卵の状態など考慮しなが微妙に変えてお作りしています。
岐阜県特産ハツシモ米を100%使用
卵は純国産鶏が生んださくら卵のみ、お腹に優しいオリゴ糖を使用。
保存料や膨張剤等は一切使用しておりません。
※ご注意:種類によりカカオマスやナッツ類の入ったものもありますので
アレルギーのある方は事前にご相談ください。
定番から季節のシフォンケーキまで様々な種類をお作りしております!
お持ち帰りはオーダーを受けてからカットしてお包み致します。
1カット¥400~
ホールシフォンケーキはご注文は営業日3日前迄の要予約です
※初めてのお客様は前払いとなりますのでご了承ください。
オリジナルブレンドコーヒー豆や紅茶も量り売りしております。